Slika

Ako ste na dijeti, ove salate pod obavezno preskočite. Pefkina Seksi salata, Dacina Praziluk salata, Milenina Mimoza Light salata...

 

Pefkina Seksi salata

1 cen belog luka

1 veza peršuna

100 g seckanih oraha

200 g šunke

3-4 kisela krastavca

2-3 kašike majoneza

1-2 kašike senfa

2 kisele pavlake

Sitno iseckati beli luk, peršun...šunku i krastavce iseći na kockice, a orahe ili iseckati ili izdrobiti na krupnije oklagijom.

Sve pomešati i ohladiti.

 

 

Dacina Praziluk salata

 

Sastojci

6 većih krompira

1 praziluk

3 kuvana jaja

150gr praške šunke (može i neke druge salame)

3 dcl pavlake

2 dcl jogurta

300 gr majoneza

malo soli

50gr sira za rendanje (trapist ili kačkavalj)

Priprema

Skuvati ceo krompir (sa ljuskom) i ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi oljuštiti ga. Iseckati praziluk što sitnije, iseckati jaja, prašku iseći na kockice. Rendati red krompira, zatim posuti jaja, šunku i praziluk i tako ponavljati dok se sve ne utroši. Svaki red krompira posoliti. Na kraju preliti sa smesom od pavlake, majoneza i jogurta. Lagano izmešati. Na pripremljenu salatu narendati sir.

 

 

Milenina Mimoza light salata

 

Količine su za 1 osobu.  1/2 pravog grčkog jogurta sa 0  ili više procenata mm   (ima da se kupi u Veru), 1 izgnječen (ili iseckan) kuvani krompir (najbolje je skuvati ga u ljusci, ohlađen, tako da može i od juče), 1 izgnječeno kuvano jaje. Po slobodnom izboru (šta trenutno imate u frižideru) može se dodati u količini 1 kašike: kuvani grašak/šargarepa/seckana turšija/ kiseli krastavčići/sveži kupus. Na kraju prema ukusu dodati malo majoneza i soli.

 

 

 

Ključne reči

FacebookG+TwitterRSS